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近日，四川省涼山州農科院二半山蔬菜團隊聯合布拖縣特木里鎮特爾村駐村工作隊，在當地開展辣椒、茄子輕簡化栽培技術現場示范行動。

在村民阿庫莫克牛家中，她熱情地帶領大家參觀自家種植的辣椒和茄子。作為去年全村首批示范戶，阿庫莫克牛嚴格遵循蔬菜團隊的技術指導，辣椒和茄子的品質與產量得到顯著提升，相較傳統種植方式實現了質和量的雙飛躍。她向二半山蔬菜團隊的專家們分享了自己去年按照技術要求給辣椒打杈后，辣椒長得又高又大，結得又多又好的經歷，還提到自家辣椒在市場上售價5元一斤，因品質優良而廣受歡迎，鄰居們卻不知其中奧秘。

據了解，自2024年起，在涼山州科技局的大力幫扶下，涼山州農科院二半山蔬菜團隊獲得50萬元立項資金，在特爾村推廣種植高寒蔬菜300畝。通過輕簡化種植，預估每年畝增產2000元以上。

為了使村民們盡快掌握栽培技術，二半山蔬菜團隊的專家們組織開展了4期技術培訓會，培訓人數達500人次以上。他們通過發放資料、現場講解、實地培訓等多種方式，大力宣傳辣椒茄子輕簡化栽培模式，積極引導村民利用房前屋后、院壩周邊等零散地塊種植茄科類蔬菜等高價值作物，推動原有傳統作物種植模式向茄科類蔬菜轉變，提升高價值作物種植占比。

阿庫莫克牛憑借熟練掌握的蔬菜輕簡化栽培技術，被二半山蔬菜團隊與駐村工作隊特聘為“推廣大使”，協助農科院蔬菜專家向村民講解技術要點，深入田間地頭進行實操技術指導。涼山州科技局高級工程師、特爾村駐村第一書記吳艷表示，阿庫莫克牛在協助工作中發揮了重要作用，對于接受能力強的種植戶，指導其完成整塊菜地的修剪打杈；對于尚有顧慮的村民，則選取部分地塊按新技術修剪，部分地塊保留傳統種植模式，鼓勵村民進行對比試驗，用實際效果說服村民。

據估算，采用輕簡化栽培技術后，辣椒畝產通常可增10%—30%，不僅總產量有所提升，在果實品質（大小、均勻度、商品率）、減少損耗（病害果、爛果）和便于管理采收等方面也表現出色。據統計，去年特爾村的辣椒批發價由原來的每斤2元至3元，增長到每斤4元至5元，當地辣椒種植戶的收入顯著提高。